Si vitamina D ju ndihmon të humbni peshë

Studimet tregojnë se vitamina D mund të luajë një rol në prodhimin e leptinës, hormonit që kontrollon urinë dhe zvogëlon përqindjen e yndyrës që grumbullohet në trup. Kjo vitaminë është një steroid i tretshëm në yndyrë.

Vitamina D3 (kolekalciferol) është një përbërje organike, një nga format e vitaminës D, formohet në qelizat e lëkurës nën ndikimin e rrezeve ultravjollcë dhe absorbohet nga ushqimi, funksionon si një prohormon, duke u kthyer në kalciferol. Kolekalciferoli është në gjendje të grumbullohet në hipodermë (dhjamë nënlëkurore) dhe të konsumohet gradualisht, sipas nevojës.

Burimet më të pasura të vitaminës D janë të verdhën e vezës, peshkun me vaj dhe mëlçinë. Megjithatë, përpunimi metabolik dhe rezultati përfundimtar i përthithjes së kësaj vitamine ndryshon shumë nga personi në person, duke rezultuar në shpesh nuk mjafton për nevojat e organizmit.

Si të merrni vitaminën D në mënyrë natyrale
20 minuta ekspozim në diell çdo ditë, veçanërisht rreth orës 12:00. Rrezet vertikale të diellit ndihmojnë në sintezën e vitaminës D dhe, në përputhje me rrethanat, funksionimin e mirë të gjëndrës tiroide dhe metabolizmin në përgjithësi.

Në dimër, për shkak të mungesës së dritës së diellit, shumë njerëz kanë mungesë të kësaj vitamine, e cila ndër të tjera çon në shtim në peshë.. Megjithatë, të jetuarit në një vend me 9 muaj verë në vit na jep mundësinë të mbajmë nivelet e vitaminës D në një nivel normal. Kur kombinohet me një dietë të duhur, e cila ndonjëherë mund të përfshijë një suplement të përshtatshëm (Vitamina D Pharmaceutical), ju mund të mbani hormonet tuaja metabolike të larta si dhe peshën tuaj.

Ushqimet e pasura me vitaminë D:
1. Salmoni
Salmoni i egër përmban rreth 988 IU vitaminë D për porcion, ndërsa salmoni i kultivuar përmban mesatarisht 250 IU. Kjo është përkatësisht 165% dhe 42% e kërkesës ditore.

2. Harenga dhe sardelet
Harenga përmban 1628 IU vitaminë D për 100 gram. Harenga, sardelet dhe peshq të tjerë me vaj si skumbri janë gjithashtu burime të mira.

3. Ton i konservuar
Tuni i konservuar përmban 236 IU vitaminë D për porcion. Zgjidhni “ton në lëngun e vet” të konservuar (jo në vaj!) dhe hani 170 gram ose më pak në javë për të shmangur grumbullimin e metilmerkurit.

4. goca deti
gocat e detit janë të pasura me lëndë ushqyese dhe ofrojnë 53% të vlerës ditore të vitaminës D. Ato përmbajnë gjithashtu më shumë vitaminë B12, bakër dhe zink sesa preparatet e zakonshme multivitamine.

5. Karkaleca
Karkaleca siguron 152 IU vitaminë D për porcion dhe është gjithashtu shumë i ulët në yndyrë. Ato përmbajnë kolesterol, por kjo nuk është shkak për shqetësim.

6. Të verdhat e vezëve
Vezët me rreze të lirë përmbajnë vetëm rreth 30 IU vitaminë D për të verdhën e verdhë. Megjithatë, vezët nga pulat e rritura jashtë ose të ushqyera me ushqime të fortifikuara me vitaminë D përmbajnë shumë më tepër.

7. Kërpudha
Kërpudhat mund të sintetizojnë vitaminën D2 kur ekspozohen ndaj rrezatimit UV. Vetëm kërpudhat e rritura të egra ose të trajtuara me UV janë burime të mira të vitaminës D.

Megjithatë, vlen të kujtohet se burimet natyrore të vitaminës D janë të kufizuara. Merrni suplemente (pas konsultimit me mjekun tuaj), veçanërisht nëse jeni vegjetarian ose nuk ju pëlqen peshku.

Source link