Në vapën e verës, shalqiri i ëmbël me lëng është krejtësisht freskues. Por sa turp kur, pasi e kemi ftohur dhe e prerë, shohim që do të shtrihej në pjepër për të paktën disa javë të tjera – pa ëmbëlsi, pa kërcitje të lehtë të këndshme. Gjashtë këshilla se si të mos gaboni në zgjedhjen e shalqinit.
Shalqiri është simbol i verës së nxehtë dhe një ëmbëlsirë e domosdoshme për shumë njerëz gjatë “vuajtjeve” të temperaturave të larta. Në gusht-shtator, shalqinjtë tashmë janë pjekur plotësisht natyrshëm dhe, duke ditur sekretet e vogla të zgjedhjes së tij, është e vështirë të gabosh. Çfarë duhet t’i kushtoni vëmendje:
- Prekni shalqinin me nyjet tuaja: një tingull i thellë i shurdhër tregon pjekurinë e tij, dhe një zhurmë “i keq” tregon se duhet, ndoshta, të arrijë pak.
- Njollat apo gërvishtjet e lehta në shalqi nuk janë defekt. Megjithatë, dëmtimet e dyshimta, çarjet ose gërvishtjet duhet të jenë pengesë për blerjen.
- Shikoni vijat – ato duhet të jenë të qarta dhe të kundërta. Dhe sa më i madh të jetë kontrasti midis dritës dhe errësirës, aq më mirë.
- Një njollë e verdhë formohet në vendin ku shalqiri ishte shtrirë mbi pjepër. Madhësia e saj gjithashtu ka rëndësi – pika nuk duhet të jetë ose tepër e madhe ose shumë e vogël.
- Bishti i shalqinit duhet të jetë i verdhë dhe i thatë, por jo i tharë shumë. Nëse është shumë e thatë, atëherë është shkulur shumë kohë para se të godiste banakun dhe është ruajtur për një kohë mjaft të gjatë.
- Ndjenja e prekshme: Një shalqi i pjekur duhet të ndihet i fortë, por pak elastik në prekje. Nëse duket e butë, është më mirë të refuzoni blerjen.
More Stories
Vetëm për mrekulli arritëm të shmangnim një skandal në dasmë
Fëmijët dhe pajisjet: si ndikon përdorimi i tepërt në aftësitë gjuhësore
Çfarë do të thotë ndezja e “shiritit të artë” në parlamentin grek?