Selanik: mungesa e fuqisë punëtore në objektet e hotelierisë

Kushtet jo tërheqëse të punës dhe pagat e ulëta shihen si faktorë të rëndësishëm që kontribuojnë në këtë problem. Është shumë e vështirë të gjesh punonjës për restorantet dhe tavernat në Selanik, thonë pronarët e bizneseve.

Është tipike që për shkak të kësaj situate, disa objekte hoteliere që ndodhen në qendër të qytetit janë të detyruar të qëndrojnë të mbyllura në disa ditë të javës. Sipas z. Kleoboulos Theotokis, Sekretar i Përgjithshëm i Dhomës së Tregtisë dhe Industrisë së Selanikut (Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης), shkaku i parë dhe kryesor i problemit është mospërputhja e aftësive ndërmjet ofertës dhe kërkesës pasi nuk ka specializim.

“Edhe aftësia për të prerë mishin (për xhiro) është një art dhe kërkon përvojë”, theksoi z. Theotokis, duke shtuar se sistemet e arsimit dhe trajnimit me kalimin e kohës nuk kanë qenë të lidhura me nevojat e tregut të punës. Ndërsa tranzicioni në një ekonomi dixhitale dhe të gjelbër po përparon me shpejtësi.

Gjithashtu merren parasysh arsyet e rëndësishme që përkeqësojnë problemin kushte jo tërheqëse pune dhe paga të ulëta në shumë industri, specialitete, pozicionet dhe ndërmarrjet.

Në fakt, rritja e standardeve të jetesës në vendin tonë në dekadat e fundit ka çuar në diferencim të standardeve socio-ekonomike dhe kryesisht në aspektin e asaj që njerëzit e konsiderojnë më të mirën në lidhje me standardin e tyre të jetesës, statusin financiar dhe social dhe cilësinë e jetës. .

Sipas biznesmenit Charalambos Triantafyllidis, problemi kryesor për një pronar taverne apo restoranti është të gjejë punonjës që mund të plotësojnë kërkesat e punëdhënësit.

Source link