Kashtë letre përmbajnë substanca shumë toksike që janë të rrezikshme për shëndetin

Të gjithëve na kujtohet mandati i Bashkimit Europian dy vite më parë për të zëvendësuar të gjitha ambalazhet plastike me ambalazhe të biodegradueshme për të mbrojtur mjedisin, por edhe pakënaqësinë e shumë konsumatorëve me kashtë letre, të cilat, ndryshe nga ato plastike, “shkrihen në gotë” pas pak minutash. .

Megjithatë, duket se konsumatorët do të kenë një arsye shtesë për të shmangur përdorimin e letrës sepse, sipas shkencëtarëve, ajo përmban substanca shumë toksike për shëndetin e njeriut. Në një bisedë me gazetarët e ERT, profesori i kimisë analitike në EKPA, Nikos Thomaidis iu referua prova të reja shkencore të marra nga analiza e kimikateve të përfshira në kashtë letre që në fund të fundit dëmtojnë shëndetin tonë dhe mjedisin. Këto kashtë përmbajnë substanca poli- dhe perfluoroalkil (PFAS), tha ai.

“Është vërtetuar se kanë një ndikim negativ në shëndetin e njeriut si dhe në ekosistemin, por është shumë e vështirë të zëvendësohen sepse kanë veti të veçanta”, tha z. Thomaidis, duke shtuar se paketimet e tjera të riciklueshme dhe veçanërisht letra, e cila është përdoret gjerësisht për paketimin e ushqimit, është gjithashtu i rrezikshëm për shëndetin.

Në fakt, siç përmendi specialisti, duke përdorur letër të ricikluar për paketimin e ushqimit “ka qenë prej kohësh në fokus të Autoritetit Evropian të Sigurisë Ushqimore” sepse “Letra e ricikluar përmban edhe substanca të tjera”.

Lidhur me procesin me të cilin këto substanca të rrezikshme hyjnë në ushqim dhe në trupin e njeriut, profesori i ECPA shprehet se “çdo paketim që bie në kontakt me ushqimin mund të çlirojë disa kimikate duke migruar nga materiali në ushqim”. Megjithatë, në kashtë këto sasi janë pafundësisht të vogla.

Ai shtoi se kimikatet janë kudo dhe se duhet ta kujtojmë çdo ditë se Ne përdorim shumë produkte që përmbajnë substanca të dëmshme. “Ne praktikisht jetojmë në një botë kimike, ndaj ekspozimi ndaj substancave toksike ka qenë realitet prej shumë vitesh. Dhe sigurisht, me kalimin e kohës, kjo ka qenë objekt studimi nga shumë grupe dhe fokusi i vëmendjes së Komisionit Evropian”, tha ai, duke shtuar në fund se “Rreziku i përdorimit të lëngjeve dhe kashtës së kafesë për 10 ose 20 minuta nuk është aq i madh.”

Eksperti u bën thirrje konsumatorëve që të përdorin ambalazhin e qelqit (për shembull, kur blejnë ujë në to), i cili është edhe më i sigurti për të parandaluar hyrjen e kimikateve të dëmshme në trupin e njeriut.

Source link