Kafe: a është e mundur të ulni çmimin?

Nëse taksa speciale do të hiqej, sipas presidentit të Unionit Grek të Kafes, Tasos Yagoglou, kjo do të nënkuptonte një ulje të njëkohshme të çmimit në raft me të paktën 10%.

Prezantimi taksë speciale për kafen shërbeu si një “stimul” për zhvillimin krimeve dhe kontrabandës, siç u njoftua në një takim me media të enjten (23 maj) nga menaxhmenti i Unionit Hellenic Coffee (HEK) dhe presidenti i tij Tasos Yagoglou. Raportohet Vëllimi i trafikut të paligjshëm në Greqi vlerësohet në 10-15%.

Sasia më e madhe e kafesë kontrabandë importohet nga kufijtë veriorë të vendit. Vihet re se totali i tregut të organizuar me pakicë, duke përfshirë Lidl-in në Greqi, qëndron në 340,000,000 euro nga viti në vit në tremujorin e parë të 2024, me një rritje prej 3.2% në terma vlerës krahasuar me tremujorin e parë të 2023. Konsumi u rrit me 1.6% në të njëjtën periudhë. Qarkullimi i shitjeve kapsula kafeje vetëm në supermarkete llogaritet afërsisht 60 milionë euro në vit.

Sigurisht që ka edhe konsum në sektorin e kateringut etj., për të cilin nuk ka të dhëna. Vlerësohet se ai po shkon atje pjesa më e madhe e kafesë futej kontrabandë në vend.

Siç mund ta shihni në hyrje taksë speciale për kafen “inkurajon” krimin, gjë që zbuluan edhe organet tatimore. “Ekziston synimi për krijimin e pikave të kontrollit celular, por se kur do të zbatohet kjo nga Ministria e Financave, aktualisht nuk dihet”, tha menaxhmenti i EEK-ut, duke theksuar se ka një propozim. të ndajë një pjesë të të ardhurave vjetore të mbledhura nga një taksë e veçantë konsumi për të luftuar konsumin e paligjshëm të kafesë.

Megjithatë, duket se vendosja e TVSH-së ka qenë mjaft efektive për arkën e qeverisë. Sipas administratës së BEE-së, nga viti 2017 deri në vitin 2023, thesari i shtetit ka marrë gjithsej 1 miliard euro nga taksa e veçantë e konsumit. Buxheti fillestar për këtë masë ishte 70 milionë euro. Në vitin e parë janë grumbulluar 90 milionë euro në vend të 70 milionëve që ishin në buxhetin fillestar dhe që atëherë shuma është rritur deri në vitin 2023, kur ka arritur në 140 milionë euro. Duhet theksuar se Vende të tjera ku aplikohet akciza, përveç Greqisë, janë Gjermania dhe Belgjika.

Akciza është 2 euro për kilogram për kafenë jeshile (të papërpunuar), 3 euro për kafenë e gatshme të importuar dhe 4 euro për kafenë e çastit.

Në fakt, ndërmarrjet e këtij sektori paguajnë akcizën paraprakisht. Kur u prezantua për herë të parë taksa e posaçme, bizneset aktive kërkonin dy herë më shumë likuiditet sesa kishin deri në atë moment. Fillimisht, taksa ishte afërsisht 80% e vlerës së asaj kohe të tregut të kafesë jeshile gjatë importit.

Megjithatë Nëse taksa speciale do të hiqej, sipas presidentit të Sindikatës greke të kafesë, Tassos Yagoglou, kjo do të nënkuptonte një ulje të njëkohshme të çmimit në raft me të paktën 10%.. Kjo vjen në një kohë kur norma e reduktuar e TVSH-së prej 13% për kafenë do të skadojë në fund të qershorit, kështu që nëse nuk ka një zgjatje përkatëse, çmimet pritet të rriten automatikisht me të paktën 11%. Kujtojmë se sipas regjimit aktual, Deri në fund të qershorit, norma e TVSH-së për kafenë e servirur në dyqan ose për t'u marrë do të jetë 13%.

Duhet theksuar se këtë vit tregjet ndërkombëtare po përjetojnë sërish një tendencë rritëse të rritjes së çmimeve, sepse, siç u përmend, ka probleme në vende të ndryshme prodhimi. Në veçanti, për shkak të tendencave të rritjes së fundit në tregun e kafesë, ka pasur një rritje të çmimeve për varietetet Robusta (38% e prodhimit botëror), gjë që ka ndikuar edhe në çmimet e varieteteve Arabica (62% e prodhimit botëror). Varietetet robusta u shitën deri në 60% të çmimit maksimal dhe varietetet Arabica shiteshin deri në 30% të çmimit maksimal të varietetit.

Sipas zotit Yagoglu, kostoja e kafesë do të rritet në varësi të nivelit të çmimeve, në të cilën kompania do të detyrohet të blejë produktin tani e tutje. Çmimi i kafesë në supermarket do të rritet nga 5% në 15%. Rritja e fundit e çmimeve në sektorin e kafesë ka ndodhur në vitin 2022.

Megjithatë, në lidhje me tarifën për një gotë kafe situata nuk është aq e rëndë. Rritja mund të jetë 1-2 cent. Që nga pandemia, konsumi i kafesë është rritur me rreth 4-5%. Në tremujorin e parë të 2024, shitjet e supermarketeve u rritën me 1,6% krahasuar me tremujorin korrespondues të 2023. Në Greqi konsumohen rreth 40 mijë tonë kafe në vit.

Është me të vërtetë interesante të ndjekësh trendin e konsumit. Në veçanti, në shkurt 2023, ka pasur një zhvendosje të konsumit të kafesë nga konsumi i jashtëm në konsumin e brendshëm, ku 81% e konsumit bëhet në shtëpi dhe 19% e mbetur jashtë shtëpisë, që është pasojë e masave kufizuese të pandemisë dhe karantinën, si dhe krizën e mëvonshme të inflacionit.

Megjithatë, raporti aktual i konsumit të kafesë është 60% brenda dhe 40% jashtë.

Për sa i përket shpërndarjes së konsumit në tregtinë e organizuar me pakicë sipas vëllimit, Greqia renditet e para për nga sasia me një peshë prej 50%, dhe për nga vlera zë një peshë prej 30%. Më pas vjen instanti me përqindje 18% në vëllim dhe 30% në vlerë, ekspres me 15% në vëllim dhe 25% në vlerë. Kafeja me filtër (Gallico) ka një peshë prej 17% në vëllim dhe 13% në vlerë. Kapsula përbën 50% në vëllim dhe 71% në vlerë në konsumin total të ekspresit.

Source link