Tortë me banane me çokollatë për 15 minuta – nuk kërkohet furrë

Një tortë shumë e shijshme dhe e butë përgatitet pa pjekje, e cila është e rëndësishme në vapën e verës. Por është e vështirë të merret me mend – rezultati është thjesht i mahnitshëm.

Përbërësit:

• 450-500 gr. biskota me çokollatë;
• 3-4 banane;
• 600 ml. qumësht;
• 4 të verdha veze;
• 200 gr. Sahara;
• 50 gr. gjalpë;
• 50-60 gr. Miell.
• Për glazurën: 30 ml qumësht;
• 50 gr. gjalpë;
• 2 lugë gjelle. l. kakao;
• 4 lugë gjelle. l. Sahara.

Përgatitja:

Ngrohim qumështin derisa të nxehet dhe derisa të jetë në furrë, rrahim 4 të verdhat dhe sheqerin. Shtoni miellin duke vazhduar rrahjen. Shtoni gradualisht qumështin e nxehtë, përzieni mirë dhe vendoseni në sobë duke e trazuar derisa masa të trashet. Në fund shtojmë vajin dhe e përziejmë derisa të tretet. Kremi për kekun është gati, tani duhet të prisni pak derisa të ftohet.

Vendosni një shtresë nga kremi i ngrohtë që rezulton dhe i ftohur në fund të kallëpit të qelqit. Shtresa tjetër janë biskotat, pastaj përsëri kremi dhe më pas bananet e prera në rrathë të hollë. I lyejmë lehtë me krem, pastaj një shtresë biskotash, krem ​​e kështu me radhë deri në fund.

Për glazurën: shtoni 4 lugë gjelle në 30 ml qumësht. lugë sheqer, 2 lugë gjelle. lugë kakao, 50 g gjalpë. Përziejini mirë dhe mbajeni në sobë derisa sheqeri dhe gjalpi të treten, duke mos harruar t'i përzieni. Ftoheni pak dhe hidheni sipër shtresës së kremit mbi tortë. Nëse dëshironi, mund ta dekoroni me copa çokollate ose banane.

Kjo eshte e gjitha. Tani vendoseni “krijimin” tuaj në frigorifer për 3-4 orë, do të laget mirë dhe… oreks të mirë! Nëse nuk ua pranoni të ftuarve dhe anëtarëve të familjes që e keni bërë këtë tortë delikate nga biskota të zakonshme dhe pa furrë, ata kurrë nuk do ta marrin me mend. Dhe, duke lavdëruar aftësinë tuaj, ata vetëm do të ankohen: “Oh, pse në një nxehtësi të tillë, dhe kalova kaq shumë kohë!”

Source link