19/02/2025

Athens News

Lajme ne shqip nga Greqia

Kuzhina më e shijshme në botë është greke (video)


Në vitin 2024, sipas vlerësimit të fundit të TasteAtlas, kuzhina greke njihet si më e shijshmja në botë.

Ajo zëvendësoi me besim liderin për një kohë të gjatë, Italinë, dhe kryesoi renditjen për sa i përket treguesve kryesorë. Ai u përpilua bazuar në 477 mijë rishikime të pothuajse 15.5 mijë pjatave në bazën e të dhënave të tij. Këtë vit, kuzhina greke shënoi 4.6 pikë – pak më e ulët se në vitin 2023, por mjaftueshëm për t'u bërë lider. Kujtojmë se vitin e kaluar kuzhina greke zuri vendin e tretë, dhe një vit më parë – të dytin.

Ekspertët rekomandojnë fuqimisht të provoni djathë karamel “graviera”, kontosouvli derri, meze djathi “saganaki”, brinjë qengji payakia, vaj ulliri, fëstëkë dhe shumë më tepër në Greqi.

Në Greqi, mishi i qengjit gatuhet shumë dhe payakia konsiderohet si një nga gatimet më të thjeshta dhe më të shijshme të qengjit. Bëhet fjalë për brinjët e qengjit që fillimisht marinohen për një kohë të gjatë me barishte, mustardë dhe vaj ulliri dhe më pas piqen në skarë. Brinjët shërbehen me një fetë limoni dhe një pjatë anësore: patate ose perime të pjekura në skarë. Është e zakonshme të hahet payakia me duar dhe pa salcë, pasi mishi merr shijen e dëshiruar gjatë procesit të marinimit. shkruan GreekReporter.

3_4333.jpg - 38,89 kB

Fitues vitin e kaluar dhe një vit më parë kuzhinë italiane Këtë herë, me një diferencë shumë të vogël, ajo përfundoi në vendin e dytë – ajo kishte 4.59 pikë. Kurset kryesore përfshijnë pica napolitane, djathë parmixhano, çokollatë Gianduia, pjata me tartuf të bardhë, makarona tagliatelle, djathë burrata, proshutë proshuto dhe shumë më tepër.

Mbylli tre të parat kuzhinë meksikanee cila ishte në vendin e shtatë një vit më parë, tani ka 4.52 pikë. Veçanërisht të dukshme janë pijet e frutave jo-alkoolike, tacos me zierje me mish birria, supa chikhirtma, quesadilla gringas, sallata misri “esquites” dhe të tjera.

Në të njëjtën kohë Kuzhina ukrainase gjithashtu ka përmirësuar dukshëm pozicionin e saj në renditje – tani renditet e 44-ta nga 100 (midis kuzhinave të Kanadasë dhe Holandës), kundrejt pozitës së 53-të një vit më parë. Autorët e vlerësimit vlerësojnë veçanërisht dumplings, cheesecakes, pampushki, machanka, cutlet Kiev, borscht, banosh, petulla me patate, petulla, tortë Kiev, paska dhe shumë më tepër.

Dhjetë kuzhinat më të shijshme kombëtare në botë përfshijnë:

  • greke
  • italiane
  • meksikane
  • spanjisht
  • portugeze
  • turqisht
  • indonezisht
  • frëngjisht
  • japoneze
  • kineze.



Source link

Verified by MonsterInsights