Kur do të ulen më në fund çmimet e ushqimeve?

Ndërsa indeksi i çmimeve të konsumit ka rënë për të shtatën muaj radhazi, duke konfirmuar parashikimet se efektet rishpërndarëse të inflacionit janë të përkohshme, çmimet e ushqimeve mbeten jashtëzakonisht të larta, duke i detyruar familjet greke të “shtrëngojnë rripin”.

Dhe ndërsa teknikisht, për shkak të efektit negativ të standardit*, indeksi që mat inflacionin e ushqimeve do të jetë më i ulët në muajt në vijim, pyetja vendimtare se kur do të bien realisht çmimet mbetet pa përgjigje.

* Benchmark është një tregues financiar standard kundrejt të cilit mund të krahasoni performancën e një kompanie ose kthimin në një portofol investimi.

Deri më tani, inflacioni në grupin e ushqimeve dhe pijeve joalkoolike, ndonëse është ngadalësuar për tre muaj radhazi, ka rënë vetëm 1.2% nga nivelet maksimale të dhjetorit të kaluar dhe trefishi i normës mesatare të inflacionit.

Sipas të dhënave të lëshuara nga CEO i NielsenIQ, Vaios Dimoragas në Eventin e Trendeve të Shopper 2023, shtatë nga dhjetë liderë të industrisë dhe shitjes me pakicë thonë se kanë vendosur për një raund të ri të rritjes së çmimeve gjatë vitit.

Në mënyrë të veçantë, në një kampion prej 32 drejtorëve të shoqërive tregtare dhe industriale të organizuara, rezultoi se 68% janë përgjigjur se do të ketë rritje të mëtejshme të çmimeve këtë vit.

Rritja e re e çmimit do të jetë deri në 5%, sipas 35% të të anketuarve, dhe çdo sekondë janë përgjigjur se rritja do të jetë deri në 10%. Ka edhe një përqindje të vogël prej 6% që janë përgjigjur se rritja e çmimit do të arrijë në 20%.

Ministri i Financave Christos Staikouras konfirmoi gjithashtu publikisht “rritje të vazhdueshme të çmimeve të ushqimeve”, e cila “të paktën po shkon me një ritëm pak më të ngadaltë”. Megjithatë, duke qenë se vëllimi i shitjeve për katër muajt e vitit 2023 vazhdon të jetë negativ, i vlerësuar në mes 3% dhe 5% në varësi të kategorisë së produktit, dhe në të njëjtën kohë, vëllimi i produkteve të etiketës private është vazhdimisht në rritje, disa kompani që i drejtuar kryesisht konsumatorit fundor vendas, nëpërmjet uljeve të vogla dhe selektive në listat e çmimeve me shumicë ose (kryesisht) nëpërmjet ofertave të gatshme, duke u përpjekur të ulin disi çmimet.

Së pari produkte më të lira nisur nga tregu produktet e qumështit (në kos dhe djathëra nga qumështi i lopës). Gjithashtu, çmime më të favorshme për shkak të ofertave dhe promocioneve janë vërejtur për disa produkte në kategori makarona dhe miell. Gjithashtu, çmimi i pulë. Megjithatë, kjo është një rënie në kovë, pasi këto janë produkte që janë rritur ndjeshëm çmimet e tyre gjatë dy viteve të fundit.

Në çdo rast, thonë analistët ekonomikë, rezervat e shtrenjta të materialeve parësore dhe dytësore duhet të përdoren përpara se çmimet e produkteve të gatshme të fillojnë të bien. Kjo do të thotë se deri në tetor të vitit të ardhshëm nuk do të kemi ulje të ndjeshme të çmimeve të produkteve ushqimore bazë. Dhe e vërteta e hidhur është se çmimet nuk kanë gjasa të kthehen në nivelet para krizës inflacioniste.

“Historia ekonomike e ka vërtetuar këtë çmimet që janë rritur nuk do të kthehen kurrë në nivelin e tyre të mëparshëmnga e cila filluan. Në ekonomi, kjo quhet ngurtësi në rënie e çmimeve,” thotë Sotiris Anagostopoulos, Sekretar i Përgjithshëm për Tregtinë dhe Konsumin.

Sipas ELSTAT, vezët dhe produktet e qumështit u rritën në çmim në mars me 23.1%, d.m.th. pothuajse 5 herë më i lartë se inflacioni mesatar. Në shkurt, rritja e shënuar nga ELSTAT për të njëjtat produkte ishte 25.2%, në janar 25% dhe në dhjetor 25.6%.

Çmimet buka dhe drithërat u rritën në mars me 15.6% krahasuar me rritjen prej 16.8% në shkurt, 18.6% në janar dhe 18.7% në dhjetor 2022. Çmimet yndyrat dhe vajrat e ngrënshëm u rrit 17.5% në mars, krahasuar me 22.9% në shkurt, 23.1% në janar dhe 21.7% në dhjetor 2022. ku çmimet e mishit në mars u rrit me 19.8% krahasuar me rritjen prej 20% në shkurt, 19.3% në janar dhe 17.8% në dhjetor.

Duke pasur parasysh se ka një diferencë fazore në çmimet e ushqimeve – kujtojmë se rritja ishte e ngadaltë për tregun në krahasim me rritjen e çmimit të energjisë, pothuajse me siguri do të duhen edhe disa muaj që konsumatorët të shohin uljen e parë të konsiderueshme të çmimeve.

Source link