20/05/2024

Athens News

Lajme ne shqip nga Greqia

CNN: Kuzhina greke renditet e 7-ta më e mira në botë

Në vendin e 7-të ndër kuzhinat më të mira në botë, CNN vendos greqishten, pasi sipas botimit, të udhëtosh dhe të hash në Greqi është si jeta në faqet e një reviste me shkëlqim, vetëm pa photoshop.

“Ashtu si deti blu dhe ndërtesat e bardha, ullinjtë e Kalamatës, djathi feta, sallatat shumëngjyrëshe dhe mishi i pjekur në skarë bëjnë kartolina perfekte më vete,” vëren CNN.

Publikimi zbulon sekretin e kuzhinës greke, e cila siç shkruan ai nuk është gjë tjetër veçse vaj ulliri. “Një dhuratë nga perënditë, vaji i ullirit është ndoshta simboli më i madh i Greqisë, duke ndikuar në mënyrën se si njerëzit në mbarë botën mendojnë për ushqimin dhe ushqimin”, thuhet në botim.

Më tej thuhet se ushqimi në Greqi është një mënyrë për të “përthithur” historinë. Një copë dolmadi ose një lugë supë me thjerrëza është një shije e vogël e jetës në Greqinë e lashtë, ku janë krijuar këto gatime.

Ndër produktet më të mira të kuzhinës greke, spikat CNN:

Vaji i ullirit: Disa pika në ushqim ose direkt në bukë, ka shije pothuajse si vera.

Spanakopita: Pse spinaqi shijon më mirë me feta dhe petë.

Gyros: Të hash natën vonë, pasi të pish, nuk do të ishte njësoj pa byrekun me mish të skuqur dhe tzatziki.

Për sa i përket pjatës më të çuditshme në kuzhinën greke, CNN i jep titullin oriz dhe lakër: Në thelb është lakra dhe qepë të pjekura dhe të përziera me oriz. Kjo pjatë është e ngopshme, por është kaq e thjeshtë,”- i tillë është komenti i redaktorëve.

10 kuzhinat më të mira, sipas CNN

10: SHBA (Cheeseburger, biskota me çokollatë)

9. Meksikë (nishan, tacos al pastor, tamales)

8. Tajlandë (Tom yam kung, Massaman curry, Som tam)

7: Greqia (vaj ulliri, spanakopita, xhiros)

6: Indi (dal, dosa, çaj)

5: Japonia (supë miso, sushi dhe sashimi, tempura).

4: Spanja (jamon iberico, churros)

3: Francë (scargot, makarona, baguette)

2: Kinë (mish derri i ëmbël dhe i thartë, dim sum, rosë e Pekinit, xiaolongbao).

1: Itali (Pica, sallam italian, kafe).



Source link

Verified by MonsterInsights