Pashkët: çmimet e vezëve me çokollatë janë rritur

Sipas Bloomberg, çmimet e larta të Pashkëve për çokollatën dhe produktet e çokollatës u ngritën për shkak të rritjes së çmimeve të kokrrave të kakaos në vitin 2023. Që atëherë, “rritja e çmimit” vetëm është përshpejtuar dhe kostoja e kakaos tashmë është më shumë se dyfishuar.

Shitjet me shumicë të drithërave në Nju Jork janë rritur me më shumë se 47% në vetëm tre javët e fundit, duke kaluar 8,900 dollarë për ton – një nivel që dikur dukej i paimagjinueshëm. Kjo do të thotë çmime edhe më të larta për konsumatorin, pasi efekti domino prek edhe shitësit.

Rritja rekord u shkaktua nga korrjet e dobëta në vendet e Afrikës Perëndimore prodhuese të kakaos, Bregu i Fildishtë dhe Gana, të cilat përbëjnë pjesën më të madhe të prodhimit global. Sektori përbëhet kryesisht nga fermerë të vegjël që janë përballur me rendimente të ulëta, duke e bërë të vështirë investimin në fermat e tyre ose përballimin e ngjarjeve ekstreme të motit.

Rritjet e çmimeve janë gjithashtu një kujtesë se ndërsa normat e përgjithshme të inflacionit po bien në mbarë botën, rritja e çmimeve për artikujt individualë mund të ushtrojë ende presion mbi konsumatorët.

Në SHBA, çmimi mesatar i vezëve me çokollatë është rritur 12% gjatë vitit të kaluar, sipas firmës kërkimore NIQ. Kostoja e disa vezëve të njohura të Pashkëve në Mbretërinë e Bashkuar është rritur me 50%.

Këto ndryshime përfaqësojnë vetëm një pjesë të vogël të rritjes kolosale të shitjeve të kakaos, pasi përbërësit kryesorë të përdorur për të bërë ëmbëlsirat e Pashkëve ka të ngjarë të bliheshin në tremujorin e katërt të 2023 ose më herët.

Source link