Pesë ushqime që do ta mbajnë zorrën tuaj të shëndetshme

Funksionimi i mirë i zorrëve luan një rol jashtëzakonisht të rëndësishëm në shëndetin e përgjithshëm të trupit, ndaj kujdesi dhe përmirësimi i tij duhet të jetë prioritet.

Sistemi tretës, për të qenë në gjendje të menaxhojë siç duhet atë që hyn në të dhe të kryejë proceset e tij, kërkon praninë e baktereve të ndryshme të njohura si “probiotikë”. Sipas Shoqatës Ndërkombëtare Shkencore të Probiotikëve dhe Prebiotikëve, këto baktere “janë mikroorganizma që, kur janë të pranishme në sasi të mjaftueshme, ofrojnë përfitime të rëndësishme shëndetësore për bujtësin (d.m.th., njeriun)”.

Hulumtimet e kanë vërtetuar këtë Shtimi i ushqimeve të pasura me probiotikë në dietën tonë të përditshme ofron përfitime të konsiderueshmesi p.sh tretje e përmirësuar, më shumë energji, lëkurë me shkëlqim dhe imunitet më të fortë.

Edhe pse mund ta konsumoni këtë bakter nga suplementet, ekziston gjithashtu shumë ushqime që përmbajnë probiotikë gjendet në natyrë. Kushti kryesor për “krijimin” e baktereve të mira është që këto ushqime të kenë pësuar fermentim – një proces natyror gjatë të cilit karbohidratet – niseshteja dhe sheqeri – shndërrohen në alkool ose acide. Ka shumë kushte që mund të prishin florën tuaj të zorrëve; për ta rikthyer atë, thjesht shtoni në dietën tuaj ushqimet e mëposhtme me probiotikë të mjaftueshëm.

Kos
Kjo është ndoshta gjëja e parë që ju vjen në mendje kur dëgjoni fjalën “probiotikë”. Dhe keni të drejtë, sepse produkti i acidit laktik është fermentuar dhe shumë etiketa thonë “kultura të gjalla dhe aktive”, që do të thotë se përmban baktere të nevojshme për zorrët. Duke lexuar etiketat, mund të shmangni lehtësisht edhe kosin me ëmbëlsues të ndryshëm që nuk do t’ju bëjnë asgjë.

Ullinj
Ullinjtë janë padyshim një burim i mirë i baktereve probiotike. Në fakt, sipas hulumtimeve përkatëse, ullinjtë jeshilë, kur konsumohen rregullisht, janë zbuluar se veprojnë si një antioksidant për të reduktuar inflamacionin.

Uthull molle
Është fakt se konsumimi i tij ka një sërë përfitimesh dhe është gjithashtu një përbërës fantastik për lëkurën dhe flokët. Ndër të tjera, ai përmban edhe probiotikë. Mund ta kombinoni në receta të ndryshme ose ta shtoni në sallata.

Kefir
Një opsion alternativ për ato raste kur thjesht jeni të lodhur nga kosi. Kefiri është në thelb një pije jogurti e pasur me probiotikë që mund të shtohet në smoothie-n tuaj të mëngjesit për të rritur marrjen e proteinave.

Turshitë
Turshitë dhe perimet e tjera (πίκλες) janë një tjetër ushqim i fermentuar dhe për këtë arsye përmbajnë sasi të mjaftueshme të probiotikëve. Sigurisht që konsumimi i tyre kërkon vëmendje për përmbajtjen e natriumit, d.m.th. kripë.

Source link