Pashkë: vezë të çuditshme të Pashkëve dhe llambat e suvlaki

Dele me çokollatë me marshmallow të punuar me dorë, vezë me mbushje karamel në një fole pule, vezë thëllëzash shumëngjyrëshe në kuti çokollate dhe kënaqësi të tjera që bien në sy tashmë janë shfaqur në vitrinat e dyqaneve të ëmbëlsirave në prag të Pashkëve. Çfarë mund të themi për suvlaki parafine dhe sushi!

“Konsumatorët tashmë kanë filluar të kërkojnë dekorime për tryezën e Pashkëve, ëmbëlsira dhe qirinj për të festuar me dinjitet Pashkët. Në të njëjtën kohë, të gjithë duan të blejnë diçka të veçantë, por në të njëjtën kohë ekonomike”, thotë pronari i pastiçerisë Georgios Avgeros dhe thekson: “Çmimet e vezëve fillojnë nga tre euro (të voglat) dhe shkojnë deri në 25 € ( më të mëdhatë), të cilat kërkonin shumë punë. Shumë prej kryeveprave tona, për shembull, si planeti i Princit të Vogël (në formën e një veze të Pashkëve), tashmë janë shitur.”

“Rritja e kërkesës për qirinjtë e Pashkëve ka arritur në 15% në krahasim me vitin e kaluar”, vëren Alexis Gerakis, pronari i dyqanit, duke shtuar: “Pashka është vonë këtë vit, gjë që ka ndihmuar në zgjatjen e periudhës së blerjeve. Udhëheqësi është “sushi” në një pjatë dhe është gjigant. Ata pasohen nga Stitch. Gjithashtu në rreshtat e parë janë qirinj me një kukull Barbie. Dhe qiriri i vitit ishte një kavanoz me vaj ulliri, një delikatesë që megjithatë nuk doli në prodhim masiv për shkak të… kostos së lartë.”

“80% e qirinjve të punuar me dorë kushtojnë nga 10-15 euro, ka qirinj të thjeshtë të lirë dhe, natyrisht, të hollë, me figura, çmimi i të cilëve mund të arrijë 25 euro. Edhe këtë vit për herë të parë ka pasur një rritje të madhe të shitjeve për turistët qirinj me temën e Greqisë së lashtë, në formën e një filxhani kafeje frape dhe suvlaki. Sigurisht që janë të kërkuara llambat me logot e shtëpive më të mëdha të modës dhe ekipeve të futbollit”, thekson zoti Gerakis.

Kryetarja e Sindikatës së Bukëpjekësve të Selanikut, Elsa Koukumeria shpjegon se “çmimet e simiteve të thjeshta (çureki) këtë vit do të variojnë nga 12 deri në 15 euro për kg, ndërsa për ato me çokollatë – nga 17 në 20 euro. Vitin e kaluar çmimi ka luhatur 14-17 euro për kilogram”.

Zonja Cucumeria thekson se “Pashka po vjen shumë vonë këtë vit dhe shumë konsumatorë po shmangin blerjen e vezëve me çokollatë pasi ekziston rreziku që ato të shkrihen dhe të jenë të vështira për t'u ruajtur, duke bërë që pastiçerët të humbasin shumë xhiro. Krahasuar me vitet e tjera, qarkullimi tashmë është ulur me 30%, edhe për shkak të rritje të çmimeve të çokollatës“

Source link