Tre ushqime “të pafajshme” që po ju shëndoshin

Në “betejën” për një dietë të ekuilibruar që siguron lëndë ushqyese të vlefshme për shëndetin e organizmit, mund të biem në kurthe të shumta.

Megjithatë, përveç ushqimeve të zakonshme të “dyshuara” që mund të na ngarkojnë me kalori të panevojshme, ka edhe ushqime të tjera në dukje “të pafajshme” që mund të sabotimi i përpjekjeve për të humbur ose ruajtur peshën. Edhe pse nuk ka një përcaktim absolut se çfarë përbën një ushqim të shëndetshëmka disa Karakteristikat e zakonshme që gjenden në shumicën e ushqimeve të shëndetshme. Për shembull, ushqimet e shëndetshme zakonisht përmbajnë vitamina dhe minerale, janë burim proteinash, fibrash dhe yndyrash të shëndetshme dhe janë të ulëta në kalori boshe.

Frutat e freskëta janë një ushqim i shëndetshëm që përmban vitamina, minerale, antioksidantë dhe fibra. Megjithatë, frutat e thata shpesh përmbajnë të ndërlikuara sheqer të shtuar. Kështu që edhe një rostiçeri e pafajshme apo vakt i shëndetshëm mund të kthehet në një bombë kalori. Përsëri, sigurohuni që të kontrolloni etiketat ushqyese dhe t'i kushtoni vëmendje të veçantë sasisë së frutave të thata që do të konsumoni.

Jogurti me pak yndyrë nuk është gjithmonë zgjidhja më e mirë

Me zhvillimin e kultit të një stili jetese të shëndetshëm dhe ushqimit të duhur, popullariteti i produkteve të qumështit me pak yndyrë po rritet gjithnjë e më shumë. Duke lexuar një mbishkrim të ngjashëm në etiketën e gjizës ose kosit, shumë besojnë se Meqenëse nuk ka yndyrë në produkt, do të thotë se është me kalori të ulët dhe është i shkëlqyeshëm për humbje peshe. Një tjetër mit popullor është se nëse nuk ka yndyrë, atëherë do të ketë më pak kolesterol në trup.

Shkurtimisht, Ushqimet me pak yndyrë janë absolutisht të padobishme për humbje peshe. Së pari, sepse përmbajtja kalorike e kosit, gjizës dhe akullores së tillë nuk është shumë e ndryshme nga yndyrat e zakonshme të ngopura. Së dyti, në prodhimin e produkteve të tilla, sheqeri ose zëvendësuesit e tij zakonisht përdoren për të përmirësuar shijen. Kështu, duke hequr dorë nga yndyra, një person konsumon më shumë sheqerna dhe vetëm shton dëshirën e tij për karbohidrate të thjeshta dhe rrit ndjenjën e urisë. Por kjo nuk është e gjitha – ushqimet me pak yndyrë janë jo vetëm të padobishme për të humbur peshë, por edhe të dëmshme për trupin. Pse janë të rrezikshme ushqimet me pak yndyrë?

• kontribuojnë në çrregullime metabolike
• detyrojnë trupin të ruajë yndyrnat
• ndërhyjnë në përthithjen e kalciumit, proteinave dhe vitaminës D
• përkeqësojnë disponimin tuaj.

E kompensuar nga niseshteja, yndyrat bimore, sheqeri dhe substanca të tjera, mungesa e yndyrës në produkte të tilla qumështi çon në mënyrë të pashmangshme në konsumimin e më shumë karbohidrateve. Si rezultat, metabolizmi dështon dhe personi fillon të shtojë peshë. Përveç kësaj, yndyrnat janë një nga komponentët më të rëndësishëm të nevojshëm për funksionimin normal të trupit dhe fakti që ato çojnë në rritjen e nivelit të kolesterolit është një ide e gabuar. Dhe zëvendësimi i yndyrnave të qumështit gjatë heqjes së yndyrës së ushqimeve me palme dhe vajra të tjerë dhe yndyrna trans mbart rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare.
Yndyrnat janë përgjegjëse për izolimin termik dhe ruajtjen e imunitetit të njeriut. Përveç kësaj, ato janë të nevojshme që trupi të absorbojë kalciumin, proteinat dhe vitaminën D, dhe janë gjithashtu një burim energjie. Kjo është arsyeja pse mungesa e tyre mund të ndikojë jo vetëm në figurën tuaj, por edhe në disponimin tuaj.

Qumësht bimore
Ndërsa shumë zgjedhin qumështin jo të kafshëve për shkak të ndjeshmërisë ndaj laktozës, të tjerët thjesht preferojnë qumështin me bazë bimore si një opsion më të shëndetshëm. Qumështi i tërshërës në veçanti është një nga opsionet më të njohura, por në fakt është i pasur me sheqer. Në përgjithësi, zgjidhni qumështin e pa ëmbëlsuar me bazë bimore për të kufizuar numrin e kalorive në dietën tuaj ditore.

Source link